健康食谱基因改造食物✿◈◈★，凯发k8✿◈◈★，凯发k8国际(中国)官方网站·一触即发凯发在线平台✿◈◈★，有的人相信转基因食品安全可靠✿◈◈★，有的人不论相关机构怎么证明都不愿吃转基因食品✿◈◈★。选或不选✿◈◈★，是每个人的自主权✿◈◈★。

　　不过✿◈◈★，面对身边琳琅满目的食品✿◈◈★，许多关心健康的消费者发愁✿◈◈★，怎么知道究竟是不是转基因？生活中有无可能完全避免转基因？那些在网上流传甚广的鉴别转基因食品的方法正确吗？记者就此采访了相关专家✿◈◈★。

　　琳琅满目的食品✿◈◈★，怎么知道哪些是转基因食品？——主要看标识✿◈◈★，与美国自愿标识✿◈◈★、欧盟定量标识相比✿◈◈★，我国实施按目录✿◈◈★、定性✿◈◈★、强制标识制度✿◈◈★。【详细】

　　郑风田✿◈◈★：对转基因持两类极端的观点都是不合适的高部✿◈◈★。一个就是将转基因妖魔化✿◈◈★；另外一个是转基因没有任何问题✿◈◈★，所有东西都要搞转基因✿◈◈★。

　　罗云波✿◈◈★：社会上对转基因有很多说法✿◈◈★，比如说✿◈◈★，吃了转基因食品要断子绝孙高部✿◈◈★，要得癌症✿◈◈★。其实这些谣言的背景非常复杂✿◈◈★。

　　郑风田✿◈◈★：有人说我国的大豆油都是用转基因大豆压榨✿◈◈★，吃起来不安全✿◈◈★，这种观点是错误的✿◈◈★，因为榨出的豆油中不含有转基因成分✿◈◈★。转基因致癌的言论是谣言✿◈◈★。

　　郑风田✿◈◈★：转基因不是唯一的技术✿◈◈★，现在有很多常规技术✿◈◈★，比如像杂交育种✿◈◈★。我们应该把这些转基因负面的东西压到最低✿◈◈★，扬其长避其短✿◈◈★。

　　崔永元认为凯发k8天生赢家✿◈◈★，转基因新技术涉及方方面面✿◈◈★，每个人都有发言权✿◈◈★。转基因作为一个技术是中性的✿◈◈★，作为一个先进技术一定要加大力度研究✿◈◈★，因为涉及粮食安全高部✿◈◈★，涉及知识产权✿◈◈★，要坚决支持中国发展自己的转基因技术✿◈◈★，研究上“一天都不要停”✿◈◈★。但转基因作物商业化种植一定要谨慎✿◈◈★，尤其是转基因主粮产业化一定要慎之又慎✿◈◈★。【详细】

　　方舟子表示✿◈◈★：“国际上只要求或建议对转基因食品做90天动物喂食试验✿◈◈★，这是被各个权威机构认可的✿◈◈★，并非中国才如此✿◈◈★。”有网友质疑转基因食品是一个“消灭垃圾人类”计划的一部分✿◈◈★。对此✿◈◈★，方舟子说✿◈◈★：“果真如此的话✿◈◈★，美国人就先把自己消灭了✿◈◈★。美国是转基因食品的第一大生产国和消费国✿◈◈★。”

　　中科院院士张启发称✿◈◈★，转基因水稻产业化的决策不应依靠民意高部✿◈◈★，而应按照法规和程序走✿◈◈★，农业部作为主管部门不敢拍板会导致转基因水稻产业化错失良机✿◈◈★。他认为“当前的困境是国家转基因产业化的发展停滞✿◈◈★，无法实现转基因水稻的产业化✿◈◈★，我个人认为✿◈◈★，错失重大机遇✿◈◈★。”【详细】

　　转基因技术本身不存在安全不安全的问题✿◈◈★，只是一个技术✿◈◈★，是中性的✿◈◈★，但转基因产品确实存在一定风险✿◈◈★，并不是所有转基因产品都是安全的✿◈◈★，有人可能会植入一些不应该植入的东西✿◈◈★，让基因表达引起对人的损伤✿◈◈★，所以对于入口的食品✿◈◈★，国家有关部门对其安全进行再怎么进行严格的评估都不为过✿◈◈★。此外✿◈◈★，如实公布一些基本的实验结果对打消老百姓的疑虑有好处✿◈◈★。

　　目前我国市面上的转基因食品分为两种✿◈◈★，一种是我国批准用于商业化生产的转基因农作物✿◈◈★，包括番木瓜✿◈◈★、甜椒✿◈◈★、番茄✿◈◈★、水稻和玉米✿◈◈★，其中常见的甜椒和番茄由于过时已不再生产✿◈◈★，水稻和玉米还没有商业化生产高部✿◈◈★。另外一种情况是我们国家用于进口加工原料的转基因农产品✿◈◈★，包括大豆✿◈◈★、玉米凯发k8天生赢家✿◈◈★、油菜✿◈◈★，其中最常见的就是转基因大豆油✿◈◈★。

　　中国农业大学食品学院副教授范志红指出高部✿◈◈★，按我国相关立法✿◈◈★，若产品的主要原料中含转基因成分✿◈◈★，应当在包装上加以注明✿◈◈★，如果消费者不想购买转基因食品✿◈◈★，一定要认真阅读食品标签✿◈◈★，如买大豆油时✿◈◈★，往往会看到小字标注“原料是转基因大豆”✿◈◈★。但若加工食品中含有转基因产品配料✿◈◈★，却没有规定必须注明✿◈◈★。如美式快餐店里的薯条高部✿◈◈★，用的大都是转基因马铃薯品种✿◈◈★；点心里的油脂✿◈◈★，饭店里的烹调油✿◈◈★，往往是转基因油✿◈◈★。所以在外就餐凯发k8天生赢家✿◈◈★、购买加工食品时✿◈◈★，遇到转基因食品成分的机会较大✿◈◈★。相比之下✿◈◈★，买国产果蔬(除番木瓜)✿◈◈★、用花生油等来做烹调✿◈◈★，几乎没有吃进去转基因成分的可能✿◈◈★。【详细】■ 对转基因食品的几个认识误区

　　黄昆仑（中国农业大学教授）✿◈◈★：转基因大豆问世以来✿◈◈★，研发者以及世界各国的多家独立机构进行了大量✿◈◈★、长期的食用安全性评价✿◈◈★，包括营养学评价✿◈◈★、毒理学评价和致敏性评价等凯发k8天生赢家✿◈◈★。试验证明✿◈◈★，新引入的蛋白没有增加毒性风险✿◈◈★，食用转基因大豆不会对人体健康产生不良作用✿◈◈★。

　　黄昆仑✿◈◈★：转基因大豆与非转基因对照大豆的营养成分具有实质等同性✿◈◈★，且能够被正常消化利用✿◈◈★。美国于1992年在6个地点✿◈◈★、1993年在4个地点✿◈◈★，欧盟2005年在5个地点✿◈◈★，以及美国和加拿大在2000✿◈◈★、2001和2002年连续3年对多种遗传背景的抗草甘膦大豆的营养成分进行分析高部✿◈◈★，发现抗草甘膦大豆与其亲本大豆在主要营养成分（水分✿◈◈★、灰分✿◈◈★、蛋白✿◈◈★、脂肪✿◈◈★、纤维凯发k8天生赢家✿◈◈★、碳水化合物）和抗营养因子（凝集素✿◈◈★、植酸✿◈◈★、胰蛋白酶抑制剂）✿◈◈★，以及脂肪酸和氨基酸组成方面含量相当✿◈◈★，并且都在参考文献提供的自然变异范围内✿◈◈★。

　　黄昆仑✿◈◈★：转基因大豆新引入的蛋白不会增加致敏性风险✿◈◈★，转基因操作也没有引起大豆本身的致敏原种类和含量增加✿◈◈★。常见过敏原一般都是生物中含量较高的蛋白质✿◈◈★，占总蛋白的1%—80%✿◈◈★。而CP4 EPSPS蛋白在转基因大豆中只占总蛋白的0.08%✿◈◈★。【详细】调查flash1flash2flash3flash4自由版块3图片新闻1图片新闻2图片新闻3图片新闻4新闻列表1新闻列表2新闻列表3新闻列表4留言自动留言手动网友留言（点击查看）署名✿◈◈★：